Anknüpfend an ihrem Vortrag im November hat uns Frau Neidlein heute ein bisschen Einblick in die Praxis der veganen Küche gegeben. Der Umstieg zu einer Ernährung, die (zumindest) zu großen Teilen aus pflanzlichen Lebensmitteln besteht, wird mit Sicherheit zu mehr Wohlbefinden und Gesundheit beitragen.
Doch viele fragen sich: Wo setze ich an? Wie beginne ich damit? Hierauf hat uns Frau Neidlein wichtige Tipps und Ratschläge zur
• Lebensmittelauswahl
• Veränderung von Lieblingsgerichten in leichtere Varianten
• Veränderung von Gewohnheiten
• Alternativen zu tierischen Lebensmitteln
Die Unternehmerinnen waren von dem interessanten Vortrag ganz begeistert und werden hierzu auch bei Frau Neidlein einen Kochkurs belegen.
